Studio Napoli

Pizzeria napoletana · Augsburg

StudioNapoli

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since 2021

Ein echtes Stück Napoli — mitten in Augsburg.

72h Teigführung485° SteinofenZutaten direkt aus Italien
Studio Napoli — Maximilianstraße 67, Augsburg. Außenbereich mit Markise, Gäste, Vintage-Auto.

Maximilianstraße 67

Buongiorno,
Augsburg.

Italienische Stimmen, der Duft von frisch gebackenen Pizzen — und mittendrin: ihr.

Once upon a time in Napoli

Zeit
ist unsere wichtigste Zutat

Ein echtes Stück Napoli. Unsere Zutaten werden liebevoll ausgesucht und direkt aus Italien bezogen. Alle Speisen werden täglich frisch für euch zubereitet, sodass ihr eure Sehnsucht in vollen Zügen genießen könnt.

Schlendern durch Italiens enge Gassen — Studio Napoli bringt euch diesem Gefühl ein Stück näher. Mit unserem einzigartigen Ambiente und unseren köstlichen Gerichten aus der Region rund um den Vesuv versüßen wir euch die Abende. Egal ob nur für ein Glas Wein, einen kräftigen Espresso, zum Lunch oder ein ausgedehntes Abendessen mit Freunden oder der Familie — unsere Philosophie richtet sich nach den Sinnen: Riechen, schmecken, erleben.

Gemütlich wie die Italiener geben wir unserem Teig 72 Stunden, um sich und seinen Geschmack völlig zu entfalten. Das ist das Geheimnis des luftig-leichten sowie bekömmlichen Teiges. Schneller geht es dann im neapolitanischen Steinofen, der eure Pizzen bei 485° in gerade einmal 60 Sekunden heiß und frisch auf den Teller bringt.

Vedi Napoli e poi muori.

Siehe Neapel und stirb

Momenti

So fühlt sich
Napoli in Augsburg an

Studio Napoli Fassade mit Vintage-Cabrio am Abend
Aperitivo-Moment im Studio Napoli — Lachen, Trinken, Italianità
Spritz wird im Studio Napoli eingeschenkt
Pizza aus dem 485° Steinofen — Mortadella, Pistazienpesto, Stracciatella

la pizza napoletana

60 Sekunden
im Steinofen

Bei 485°C. Auf 72-Stunden-Teig. Mit San-Marzano-Tomaten aus dem vulkanischen Boden des Vesuv. Mit Mozzarella di Bufala. So machen sie es seit Generationen in Neapel — und wir machen es ihnen nach.

Old Napoli Special Pizza — San Marzano, Provola, Basilikum

Studio Napoli erleben

Zwei Wege zu uns

Bis bald im Studio

WePizzaYou.

Maximilianstraße 67 · 86150 Augsburg · Di – So ab 12 Uhr